Работа: в Беларуси, 1 вакансия

Обязанности:

• руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой
• осуществление контроля за качеством приготовлением пищи
• распределение обязанностей между работниками пищеблока
• обеспечение ежедневного надлежащего санитарного состояния пищеблока и столовой
• ведение учета и представление отчетности о производственно-хозяйственной деятельности столовой (ведение электронных баз данных)

Требования:

• наличие высшего или среднего специального образования по специальности "Повар"
• наличие 4,5 разряда по специальности
• опыт работы шеф-поваром, завпроизводством, заведующим столовой

...