Работа: шеф-повар в Беларуси, 900 вакансий

Ты амбициозен и стремишься стать лидером в паназиатской кухне и суши? Хочешь быть частью команды, где каждое блюдо – это искусство, а твои идеи могут изменить гастрономическую культуру?

Мы ищем тебя – того, кто готов взять на себя вызов и возглавить нашу кухню!

Что нужно будет делать:

• Осуществление постоянного контроля над бесперебойным производством реализуемой продукции.
• Подбор, адаптация и обучение персонала

...

Обязанности:

• участвует в составлении меню-раскладки;

• получает продукты со склада, проверяет их качество,

  отвечает за правильное хранение продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд;

• ведет учет поступивших на кухню продуктов, отпуская их поварам для приготовления блюд;

• следит за вкусовыми качествами выпускаемых блюд и весом порций согласно нормам выхода, а также за соответствующим кулинарным оформлением;

• организует учет, составление и своевременное представление установленной отчетности, работу

...

Компания Catering Stolitsa ищет инициативного заведующего производством, который станет частью нашей команды. Наша компания уже на рынке 9 лет, основные направления: кейтеринг (выездное обслуживание) и корпоративное питание.

Обязанности:

• организация работы кухни
• контроль качества отпускаемое продукции
• составление заявок на сырье для производства
• проведение инвентаризации
• работа с документацией
• обновление ассортимента кейтеринга и обеденного меню
• составление технологических карт

Требования:

Мы ищем структурного кандидата,

...

Обязанности:

• контроль качества выпускаемой продукции
• обучение и управление персоналом
• соблюдение стандартов работы франшизы
• учет сырья,
• составление заявок на поставку продуктов;
• отчетность в iiko

Требования:

• управленческие навыки
• ответственность

Условия:

• полностью официальное трудоустройство
• гарантии выполнения договоренностей

Обязанности:

• Контроль качества работы кухни
• Координирование и организация работы кухни
• Заказ продуктов через поставщиков
• Создание креативных блюд и дополнение меню
• Коммуникация со всем подразделениями
• Контроль соблюдения норм СЭС

Требования:

• Умение управлять командой кухни
• Умение работать с тех. картами
• Знание норм СЭС
• Ответственный подход к работе
• Опыт работы шефом от 1 года

Условия:

• З/п на испытательный срок 3000 (1 месяц), после

...

Обязанности:

• Разработка блюд, технологических карт. Контроль качества продуктов, соблюдение стандартов и гигиены. Контроль работы сотрудников. Управление процессами работы кухни

Требования:

• опыт работы от 1 года на аналогичной должности
• лидерские качества, умение управлять коллективом, умение и опыт на должности шефа.

Ссылка на вакансию в банке вакансий на gsz.gov.⁣by: https://gsz.gov.by/registration/employer/vacancy/1477806/detail-public/

Обязанности:

• Контроль качества работы кухни, приготовление блюд;

• Контроль трудовой дисциплины и соблюдения санитарных норм;

• Работа с поставщиками, инвентаризация;

• Ведение рабочей документации;

• Подбор, адаптация и обучение поваров;

• Разработка и обновление меню;

Требования:

• Надежность, ответственность, аккуратность в работе, желание работать, учиться и развиваться;
• Опыт работы поваром не менее 2-х лет;
• Наличие медсправки;
• Соблюдение субординации, умение работать в команде;
• Знание и понимание требований

...

Обязанности:

• обеспечение оптимальной работы кухни ,
• осуществление постоянного контроля за работой поваров,
• составление и контроль актуальности технологических карт, составление и актуализация меню,
• проведение инвентаризаций и обеспечение сохранности оборудования и продуктов,
• поддерживание взаимосвязи с другими структурными подразделениями,
• обеспечение норм и правил охраны труда и соблюдение санитарных норм.

Требования:

• опыт работы от 3 лет,
• ответственность, дисциплинированность, грамотность.

Условия:

• официальное трудоустройство,
• суммированный учет

...

Обязанности:

- приготовление блюд по технологическим картам согласно меню-требованию

-организация работы пищеблока

-осуществление приготовления пищи согласно меню-требованию

-порционирует и отпускает блюда строго по весу в группы

- принимает продукты от кладовщика

- соблюдение технологии приготовления блюд- использует оборудование и инвентарь по назначению

- работа с командой (2 повара, кухонный рабочий): обучение персонала, улучшение процессов кухни, контроль соблюдения норм СанПиН,

...

Обязанности:

• Организация эффективной работы сотрудников кухни;

• Адаптация, обучение новых сотрудников на смене;
• Ведение учета продуктов;
• Прием продуктов со склада;
• Контроль за порядком в течение рабочей смены;

• Работа поваром при необходимости.

Требования:

• Опыт работы в сфере общественного питания;
• Ответственность, честность, исполнительность;
• Коммуникабельность;
• Умение пользоваться ПК.

Условия:

• Официальное оформление и оплата труда
• Ежемесячная премия по результатам работы
• График работы сменный, по 12

...

Обязанности:

• приготовление блюд в сооттветствии с технологическими картами,кухня из под ножа,быстрота подачи
• соблюдать правила заведения,

Требования:

• опыт
• профессионализм

Условия:

• кафе находится в Слуцке,график обсуждается при собкседовании
• зарплата высокая

Ссылка на вакансию в банке вакансий на gsz.gov.⁣by:

Обязанности:

- руководство деятельностью подчиненных работников

- организация технологических процессов

- контроль качества отпускаемых блюд и кулинарных изделий

• приготовление и оформление блюд в соответствии с заказами, установленной рецептурой, калькуляцией, технологией и стандартами
• соблюдение санитарных норм
• Требования:
• ответственный подход к работе
• умение работать в команде
• наличие медицинской справки
• желание профессионально расти и развиваться
• Условия:
• официальное трудоустройство
• стабильная з/п дважды в месяц

...

Требования:

Опыт работы в сфере общепита

-Профессиональные навыки

-Стрессоустойчивость

-Ответственность

-Пунктуальность

- Фантазия, склонность к творчеству

- Энергичность

- Умение импровизировать

- Способность к переключениям с одной деятельности на другую

- Стремление к профессиональному росту

Обязанности:

-Выполнение плановых показателей

-Ведение отчетности

-Контроль чистоты и порядка

-Разбираться в нормах СанПин и системе пищевой безопасности ХАССП

- Обеспечивать непрерывное производство продукции собственного

...

Обязанности:

• Приготовление блюд японской кухни в строгом соответствии с технологическими картами
• Соблюдение всех норм и инструкций на производстве
• Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов(хранение ,обработка, разморозка)
• Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте, в холодильниках, на складе

Требования:

• опыт работы от в японской кухне от 1-го года
• Аккуратность, чистоплотность
• Большее желание работать и развиваться в сфере общественного питания

...

Обязанности:

• подбор и обучение новых сотрудников;
• расстановка работников кухни и выдача заданий каждому;
• создание меню;
• разработка новых рецептур;
• закупка и учет расходуемых кухней продуктов;
• контроль качества выполнения поставленных перед сотрудниками задач;
• контроль соблюдения чистоты в помещениях, где хранится и готовится пища;
• снятие пробы с готовых блюд.

Требования:

• высшее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 3 лет или

...

Обязанности:

• курирование работы пищеблока
• работа по примерному двухнедельному меню
• согласно инструкции

Требования:

• исполнительность
• аккуратность

Условия:

• новый детский сад
• дружный коллектив

Обязанности:

- Соблюдение условий хранений продуктов

- Поддержание порядка на рабочем месте

- Соблюдение и выполнение стандартов компании

- Приготовление блюд в соответствии с технологией производства

Требования:

- Опыт работы в сфере общественного питания от 1 года

- Коммуникабельность, высокая самодисциплина

- Пунктуальность, ответственный подход к делу

- Умение работать в команде - Наличие действующей мед. книжки или готовность оформить

...

Приглашаем на работу ПОВАРОВ в проект "Шеф-онлайн"

Место работы: г. Минск, ул. Гошкевича, 3.

Удобный график работы:- 3/3 с 08:00-20:00Мы предлагаем Вам:

• Официальное трудоустройство с первого дня работы согласно Трудовому Кодексу Республики Беларусь;

• Компенсация затрат на оформление медицинской справки для трудоустройства;

• *Для новичков (3 месяца) предусмотрен ГАРАНТИРОВАННЫЙ ДОХОД в размере 1500 рублей на руки!
• Социальные гарантии (отпуск

...

Приглашаем на работу Помощника повара в проект "Шеф-онлайн"

Место работы: г. Минск, ул. Гошкевича, 3.

Обязанности:

• Подготовка ингредиентов для блюд (очистка, нарезка и т. д.);
• Содержание рабочего места, кухонного оборудования в чистоте;
• Мойка посуды.

График работы:

• 2/2 с 10:00-22:00.

Требования:

• Личные качества: доброжелательность, ответственное отношение к работе;
• Наличие санитарной справки или возможность сделать ее в кратчайшие сроки;
• Рассматриваем кандидатов

...

ЧТУП "Этрурия" требуется на работу Повар / Повар-универсал в столовую, для работы в выходной день

Требования:

• без вредных привычек
• аккуратность

Условия:

• подработка (работа в выходной день)
• заработная плата 40 руб. в день

Более подробная информация по телефону. Звоните!